Ayam adalah satu termasuk unggas yang sangat nikmat untuk di komsumsi dagingnya, jika di olah dengan cara yang berbeda dan menghasilkan cita rasa yang nikmat dan terasa berbeda dengan olahan daging ayam pada umumnya. Nah di sini kami punya resep tentang olahan ayam panggang yang lain dari pada yang lain yaitu Ayam Panggang Amerika, makanan ini memiliki cita rasa yang begitu nikmat, jika anda mau mencoba membuat sendiri di rumah kami akan memamerkan resepnya kepada anda semua tidak terkecuali bagi seorang chef handal sekalipun.
RESEP AYAM PANGGANG AMERIKA.
BAHAN
- 1 EKOR AYAM
- 100 GRAM MENTEGA
- MIE DE PAIN
- 4 LEMBAR BACON SAPI
- 4 BUAH TOMAT
Ayam di belah dua kemudian di tekan punggungnya sampai kerangkanya patah dan datar, guna untuk memudahkan proses saat memanggang, ikat sayap dengan dada sehingga bentuknya baik, taburkan mie de pain dan panaskan mentega, letakkan bacon sapi di atasnya, dan panggang di atas grill. (pada saat di panggang ayam beradah di bawah dan bacon sapi ini berada tepat di atas ayamnya) dan jangan lupa olesi dengan mentega.
sensi yang sangat berbedah dari masakan ini dan pastinya rasanya juga akan berbeda. silahkan di coba sendiri.
